Счётчик Яшы
Рыбные котлеты с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Рыбные котлеты с сыром

Рыбные котлеты с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 6
Время подготовки: 12.5 Общее время приготовления: 50

Рыбные котлеты с сыром – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: филе минтая, белый лук, морковь, чеснок, сыр, соль, чёрный молотый перец, кукурузные хлопья, сухарики, ржаная мука, яйцо.

Ingredients

  • Филе минтая — 600 гр.
  • Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
  • Черный перец молотый 1 ч. л. = 5 гр.
  • Кукурузные хлопья — 60 гр.
  • Сухарики — 100 гр.
  • Ржаная мука — 3 ст. л. = 90 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Очистите все овощи, снимите с рыбы шкурку, если она есть. Нарежьте все небольшими кусками для загрузки в блендер. Отдельно измельчите блендером все овощи, затем рыбу. Добавьте специи, соль, сок 2 долек лимона (по желанию) и все перемешайте. Сухарики, хлопья, соль и муку перемелите сухим и чистым блендером до крошки. Сформируйте котлеты. Замешайте руками небольшие шайбочки, сделайте углубление в каждой из них, положите небольшой кусок сыра в центр и немного сплюсните шарик. Все сформированные котлеты обваляйте сначала во взбитом яйце, а потом в панировке. Пожарьте на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла до золотистой и хрустящей корочки.

Питание

  • 142.28 Калорий
  • 16.87g Углеводы
  • 4.08g Жиров
  • 12.94g Протеин

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ