Рыбные котлеты с сыром
Рыбные котлеты с сыром – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: филе минтая, белый лук, морковь, чеснок, сыр, соль, чёрный молотый перец, кукурузные хлопья, сухарики, ржаная мука, яйцо.
Ingredients
- Филе минтая — 600 гр.
- Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
- Черный перец молотый 1 ч. л. = 5 гр.
- Кукурузные хлопья — 60 гр.
- Сухарики — 100 гр.
- Ржаная мука — 3 ст. л. = 90 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Очистите все овощи, снимите с рыбы шкурку, если она есть. Нарежьте все небольшими кусками для загрузки в блендер. Отдельно измельчите блендером все овощи, затем рыбу. Добавьте специи, соль, сок 2 долек лимона (по желанию) и все перемешайте. Сухарики, хлопья, соль и муку перемелите сухим и чистым блендером до крошки. Сформируйте котлеты. Замешайте руками небольшие шайбочки, сделайте углубление в каждой из них, положите небольшой кусок сыра в центр и немного сплюсните шарик. Все сформированные котлеты обваляйте сначала во взбитом яйце, а потом в панировке. Пожарьте на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла до золотистой и хрустящей корочки.
Питание
-
142.28 Калорий
-
16.87g Углеводы
-
4.08g Жиров
-
12.94g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев