Вкуснейшие зеленые помидоры в салате
Вкуснейшие зеленые помидоры в салате – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: зеленые помидоры, морковь, красный болгарский перец, лук, чеснок, растительное масло, столовый уксус, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Зеленые помидоры — 500 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Красный болгарский перец — 2 шт. = 220 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Растительное масло 50 гр.
- Столовый уксус — 30 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Зелёные помидоры разрежьте на 4 части дольками. Очищенный лук нарежьте полукольцами. Очищенную морковь, натрите на тёрке для корейской моркови, длинными палочками. Чеснок выдавите на чеснокодавилке. Паприку порежьте длинными тонкими брусочками. Соедините все овощи в большой миске и хорошенько перемешайте. Налейте в казан масло, уксус выложите все овощи, посолите, поперчите и тушите на медленном огне примерно мин. 15, чтоб овощи стали мягче и пустили сок. Выложите салат в простерилизованную банку, долейте образовавшийся сок, накройте крышкой и простерилизуйте 15 мин., поставив банку в подогретую до 50°С воду. Закатайте и укутайте в теплое полотенце.
Питание
-
67.75 Калорий
-
4.84g Углеводы
-
4.96g Жиров
-
1.18g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев