Десерты/ Десерты из теста/ Пончики

Донаты

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7.5 Общее время приготовления: 30

Донаты – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: яйца, ванилин, разрыхлитель теста, молоко, сахарная пудра, сливочное масло, пшеничная мука грубого помола, горький шоколад, кондитерская посыпка.

Ingredients

Яйца — 4 шт. = 240 гр.
Ванилин15 гр.
Разрыхлитель теста — 5 гр.
Молоко — 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Смешиваем 2 яйца и ванилин. Тщательно взбиваем венчиком. Добавляем 5 ст. л. сахарной пудры и растопленное сливочное масло. Взбиваем венчиком. Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно взбиваем. Смазываем маслом плитку для пончиков. Наполняем плитку тестом, закрываем и ждём до полной готовности. Даём пончикам остыть. Готовим глазурь. Отделяем 2 белка от куриных яиц и добавляем 5 ст. л. сахарной пудры. Взбиваем миксером 5 мин. на маленько скорости. Для шоколадной глазури на водяной бане растапливаем плитку шоколада. Украшаем глазурью и добавляем посыпку.