Овощные супы/ Первые блюда/ Супы

Щи «Быстрые» с вырезкой из свинины

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 20 – Время готовки: 60 – Общее время приготовления: 80

Щи «Быстрые» с вырезкой из свинины – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: свиная вырезка, картошка, морковь, лук, томатная паста, капуста, лавровый лист.

Ingredients

Свиная вырезка — 400 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Томатная паста — 1 ст. л. = 30 гр.
Капуста — 300 гр.
Лавровый лист — 1 шт. = 1 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Поставьте на огонь воду, добавьте картофель. Пока бульон закипает, в сковороде обжарьте мелко нарезанную вырезку. Добавьте к мясу лук, перемешайте, обжарьте 5 мин.. Добавьте морковь, обжарьте, помешивая, 10 мин.. Добавьте томатную пасту, перемешайте, обжарьте 5 мин.. Добавьте в бульон нарезанную капусту. В бульон с картошкой и капустой добавьте пережарку, варите на медленном огне 20 мин..