Грибные соусы/ Соусы и маринады

Сливочно-грибной соус к мясу и макаронам

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Сливочно-грибной соус к мясу и макаронам – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: шампиньоны, сливки, лук, сливочное масло, растительное масло, соль, специи.

Ingredients

Шампиньоны — 300 гр.
Сливки 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

На сковороде смешать и разогреть сливочное и растительное масло. Обжарить лук, нарезанный на кусочки, добавить порезанные грибы. Тушить в течение 10 мин., добавить несколько щепоток муки. Добавить сливки, тушить ещё 10 мин.. Пробить все погружным блендером. Взбить до однородности, прогреть на медленном огне.