Овощные супы/ Первые блюда/ Супы

Щи с томатным соком

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Щи с томатным соком – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: лук, морковь, соль, подсолнечное масло рафинированное, картошка, томатный сок, болгарский перец, капуста, свинина.

Ingredients

Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
Морковь — 2 шт. = 260 гр.
Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л. = 17 гр.
Картошка — 4 шт. = 520 гр.
Томатный сок — 1 стакан = 190 гр.
Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
Капуста — 1 шт. = 890 гр.
Свинина — 1 кг.

Пошаговая рецепт приготовления

Чистим овощи. Лук нарезаем крупно. Трем морковку и обжариваем на масле с добавлением соли. Варим свинину вместе с картофелем (картофель добавляем по желанию) 30 мин.. Добавляем красный болгарский перец и вливаем томатный сок. Варим 5 мин.. Добавляем пережарку и варим 5 мин.. Выкладываем капусту и варим 10 мин..