Счётчик Яшы
Картофельная запеканка с фаршем и зеленью | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Картофельная запеканка с фаршем и зеленью

Картофельная запеканка с фаршем и зеленью

By Анастасия Пулина Serves: 4 порции

Ingredients

  • Картофель — 1 кг
  • фарш мясной — 500 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Кинза — 0.5 пучка
  • петрушка — 0.5 пучка
  • зеленый лук — 0.5 пучка
  • специи и приправы — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.

Instructions

1

Отварите картошку и разомните в пюре с маслом и сметаной. Добавьте яйцо.

2

Измельчите лук и обжарьте с фаршем до готовности. Приправьте.

3

Добавьте к фаршу рубленую зелень и зеленый лук, и жарьте ещё мин.у.

4

Выложите в форму половину картошки, фарш и снова картошку.

5

Отправьте запеканку в духовку на 20 мин. при 200℃.

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ