Счётчик Яшы
Пикантное овощное рагу с тофу | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Пикантное овощное рагу с тофу

Пикантное овощное рагу с тофу

By Gotovim.uz – Serves: 5
Prep Time: 8,75 Total Time: 35

Пикантное овощное рагу с тофу – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: лук, болгарский перец, репа, цветная капуста, морковь, говяжий бульон, овощной сок, тофу, сушеный чеснок, луковый порошок, белый кунжут, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Репчатый лук 75 гр.
  • Болгарский перец 110 гр.
  • Репа — 100 гр.
  • Цветная капуста 120 гр.
  • Морковь 130 гр.
  • Говяжий бульон — 500 мл.
  • Овощной сок 375 гр.
  • Тофу 350 гр.
  • Сушеный чеснок
  • 8 гр.
  • Луковый порошок
  • 8 гр.
  • Белый кунжут 40 гр.
  • Растительное масло — 20 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый

Instructions

1

Ошпарьте кипятком соцветия капусты и выложите их в разогретый с маслом сотейник, добавьте все нарезанные овощи и сыр. Обжарьте в течение двух мин., помешивая. Затем влейте бульон и овощной сок, приправьте специями и порошками, перемешайте и тушите на медленном огне до полной готовности овощей, периодически перемешивая рагу. В отдельной сковороде поджарьте до легкой золотистости кунжутные семена. Блюдо подавайте горячим, порционно, посыпав кунжутом.

Nutrition

  • 53,73 Calories
  • 3,73g Carbohydrates
  • 3,1g Fat
  • 2,92g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Отбивные из говядины в пикантном кляре

Отбивные из говядины в пикантном кляре

21 июня, 2024

Свинина с белыми грибами в сметане

28 октября, 2022
Тефтели в соусе – пошаговый рецепт

Тефтели в соусе

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ