Счётчик Яшы
Ароматный шашлык из лосятины | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Лучшие рецепты шашлыков

Ароматный шашлык из лосятины

Ароматный шашлык из лосятины

By Gotovim.uz Serves: 11
Prep Time: 720 Cooking Time: 2160 Total Time: 2880

Ароматный шашлык из лосятины – видео-рецепт за 180 минут ⭐ Ингредиенты: филе лосося, бальзамический уксус светлый, кокосовое молоко, лук, чеснок, соль, чёрный молотый перец, специи.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Филе лосося 2000 гр.
  • Бальзамический уксус светлый — 250 гр.
  • Кокосовое молоко 1000 гр.
  • Репчатый лук — 200 гр.
  • Чеснок
  • 80 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Черный перец молотый 5 гр.
  • Специи

Instructions

1

Мясо промойте, нарежьте на порционные куски. В миску сложите мясо и вылейте кокосовое молоко и оставьте на 8 ч.. По истечении времени вылейте молоко. Мясо сложите в посуду для маринования. Туда же нарежьте лук кольцами. Чеснок разомните, смешайте со специями, перцем, солью и уксусом. Тщательно натрите пряной смесью кусочки мяса со всех сторон и оставьте в холодильнике мариноваться на время от суток до двух. Мясо лося таково, что требует продолжительного времени для удачного маринования. Жарьте мясо до необходимой румяности, переворачивайте шашлык каждые 4 мин..

Nutrition

  • 209,01 Calories
  • 4g Carbohydrates
  • 16,23g Fat
  • 12,85g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ