Счётчик Яшы
Запеканка из макарон и цветной капусты, пошаговый видео рецепт
Второе блюдо/ Запеканки

Запеканка из макарон и цветной капусты

Рецепты » Второе блюдо » Запеканка из макарон и цветной капусты

Запеканка из макарон и цветной капусты

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8
Общее время приготовления: 30 минут

Ingredients

  • бекон - 4 ломтика
  • цветная капуста - 1 кочан
  • макароны рожки - 500 граммов
  • сыр - 250 граммов
  • хлеб черствый - 4 кусочка
  • розмарин - несколько веточек
  • чеснок - 2 зуб.
  • крем-фреш - 250 граммов
  • пармезан для подачи
  • Мелкая соль, Чёрный перец
  • масло оливковое

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогреть духовку до 220 градусов. Выложить бекон в форму для запекания и поставить на верхний уровень духовки. Капусту нарезать крупными кусками, сложить в кастрюлю, всыпать макароны, залить кипятком и поставить на сильный огонь. Посолить, плеснуть оливковое масло. Готовить по инструкции к макаронам.

2

Сыр натереть. Вынуть из духовки бекон. В комбайне измельчить: бекон, хлеб, розмарин. Добавить ложку оливкового масла.

3

Макароны с капустой откинуть на дуршлаг. Воду от варки сохранить. Макароны с капустой переложить в большую форму для запекания, влить немного воды от варки, раздавить чеснок, добавить тертый сыр и крем-фреш. Аккуратно перемешать. Разровнять и посыпать крошками. Поставить в духовку на 8-10 мин.. до подрумянивания.

4

Готовую запеканку посыпать тертым пармезаном.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться