Счётчик Яшы
Зразы из фарша с грибами — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Зразы

Видео-рецепт зраз из фарша с грибами

Рецепты » Фасоль белая консервированная » Видео-рецепт зраз из фарша с грибами

Зразы из фарша с грибами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 5
Общее время приготовления: 40 мин.

Ingredients

  • Картофельное пюре — 900 гр.
  • Свежий фарш — 400 гр.
  • Грибы — 300 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи — по вкусу

Пошаговая рецепт приготовления

1

Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами.

2

Если хотите сделать быстрее - фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе.

3

Начинку остудите.

4

Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли.

5

Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца.

6

Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.

7

Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов.

8

Защипываем края и делаем котлетку.

9

Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари.

10

Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.

Питание

  • 133 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться