Счётчик Яшы
Соус из моцареллы, пошаговый видео рецепт
Соусы

Соус из моцареллы

Рецепты » Соусы » Соус из моцареллы

Соус из моцареллы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4
Общее время приготовления: 1 час 30 минут

Ingredients

  • 250 граммов сыра моцарелла
  • 1 небольшой пучок базилика
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 столовая ложка оливкового масла
  • Мелкая соль, свежемолотый черный перец

Пошаговая рецепт приготовления

1

Моцареллу нарвите кусочками и протрите руками через мелкое сито. Очистите, раздавите и порубите чеснок.

2

У базилика удалите жесткие стебли, листочки уложите друг на друга, сверните в трубочку, тонко нарежьте, затем мелко порубите.

3

Соедините все ингредиенты, приправив солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике минимум 15 мин..

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться