Шарлотка с вареньем в духовке
Ingredients
- Кефир — 200 мл.
- Варенье — 200 мл.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Песочный сахар — 70 гр.
- Яйцо с1 — 2 шт.
- Мука— 300 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Выкладываем в миску варенье и добавляем пищевую соду и хорошо перемешиваем.
Оставляем настояться на 5 мин. За это время масса побелеёт и увеличиться в объеме, так и должно быть.
Всыпаем сахар и вливаем кефир, добавляем яйца и взбиваем. Затем всыпаем просеянную муку небольшими порциями и хорошо перемешиваем.
Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой и смазываем края сливочным маслом. Выливаем в неё тесто и выравниваем поверхность.
Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке 1 ч. Если поверхность шарлотки начнет пригорать, накрываем фольгой и продолжаем выпекать. Проверяем на готовность зубочисткой: если она выходит сухая, значит выпечка готова.
Шарлотка с вареньем готова. Даем ей полностью остыть в форме, вынимаем и присыпаем сахарной пудрой. Нарезаем на порционные кусочки и подаем с чаем или кофе.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев