Счётчик Яшы
Маринованная цветная капуста с морковью — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Маринованные блюда

Видео-рецепт маринованной цветной капусты с морковью

Рецепты » Маринованные блюда » Видео-рецепт маринованной цветной капусты с морковью

Маринованная цветная капуста с морковью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 13
Общее время приготовления: 30 мин.

Ingredients

  • Капуста цветная — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Острый перец — 2 шт.
  • Семя горчицы Уксус 9% Сахар (песок)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Капусту очистит от листьев, морковь очистить.

2

Разделить на соцветия капусту, морковь на резать кружочками.

3

Залить кипятком и оставить на 15 минут.

4

Откинуть овощи на сито.

5

Разложить по чистым баночкам.

6

Положить в каждую палочку небольшой кусочек (половинку) острого перца.

7

Засыпать в (пол литровые баночки) по одной чайной ложке семян горчицы.

8

В кастрюлю залить воду, всыпать сахар и соль из расчета 2 ст.

9

ложки соли и 3 ст.

10

ложки сахара на 1 литр воды.

11

Сварить маринад.

12

Залить горячий маринад в банки.

13

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию в кастрюлю с горячей водой.

14

Стерилизовать 10-12 минут.

15

Добавить уксус из расчета на пол литровую банку 1ч.

16

Ложку.

17

Закрутить и убрать в одеяло на 12 часов.

18

Маринованная цветная капуста с морковью готова.

19

Хранить в прохладном месте.

20

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Питание

  • 45 Калорий

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться