Желе на сметане с бананом
Ingredients
- сметана 500 гр.
- Песочный сахар 100 гр.
- шоколад 25 гр.
- желатин 15 гр.
- бананы 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления желе необходимо сметану взбить с сахаром в пышную массу.
2
Сметана должна быть комнатной температуры.
3
Желатин растворить в горячей воде. Нагреть воду до комнатной температуры и ввести в сметану.
4
Затем, ещё раз взбить сметану.
5
Чтобы масса не осела, желатин и сметана должны быть одинаковой температуры.
6
Очищенный банан порезать колечками или маленьким кубиками.
7
Выложить немного банановой начинки в прозрачные бокалы и залить сметанной массой.
8
Поставить желе на сметане с бананом в холод, до полного застывания.
9
Плитку шоколада натереть на терке и украсить застывшее желе.
Питание
-
306 Калорий