Лёгкие и простые рецепты

Вкусное желе из тыквы с апельсином

Желе из тыквы с апельсином

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Вкусное желе из тыквы с апельсином Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Тыква — 250–300 грам.
  • Вода для варки тыквы — 450 мл
  • Вода для желатина — 200 мл
  • Желатин — 25 г
  • Апельсины — 200 г
  • Песочный сахар — 80 г

Пошаговая инструкция приготовления

1

Нарежьте тыкву на дольки и почистите от кожуры и семян, если они есть. Нарежьте тыкву на средние кусочки. Тыкву сложите в кастрюлю и залейте водой. Варите тыкву до мягкости, примерно 25–30 минут на среднем огне.

2

Готовую тыкву остудите. Также оставьте воду, примерно 100–150 мл, в которой варилась тыква.

3

Из апельсинов выжмите сок, удалив все косточки, если попались.

4

Разведите желатин, залейте горячей водой (1 стакан). Размешайте и оставьте на 20 минут набухать.

5

Выложите тыкву с жидкостью в чашу блендера и влейте апельсиновый сок. Взбейте тыкву блендером в пюре. Всыпьте сахар по вкусу и снова взбейте. Смешайте тыквенное пюре с желатином и размешайте.

6

Разлейте тыквенно-желатиновую массу в креманки и поставьте застывать желе в холодильник на пару часов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться