Запеканки

Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной

Главная страница » Лёгкие и простые рецепты » Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной

Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Кабачки молодые 3 штуки
  • Фарш мясной 500 г
  • Помидоры 450 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сыр твёрдый 200 г
  • Сметана 200 г
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Куриное яйцо куриное 2 штуки
  • Соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • Масло оливковое 20 мл

Пошаговая инструкция приготовления

1

Лук обжарить на оливковом масле, добавить фарш и томатную пасту.

2

Обжарить до готовности фарша.

3

Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.

4

Яйца взбить со сметаной.

5

Форму для запекания застелить пергаментом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и сметаны, положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.

6

Запекать при температуре 180 градусов тридцать минут.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться