Торты

Закусочный торт из помидоров и кабачков

Закусочный торт из кабачков и помидоров ⠀

Закусочный торт из помидоров и кабачковЗакусочный торт из помидоров и кабачковЗакусочный торт из помидоров и кабачковЗакусочный торт из помидоров и кабачковЗакусочный торт из помидоров и кабачков (Пока оценок нет)
Закусочный торт из помидоров и кабачков Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Кабачок — 2 шт.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 100 — 150 г
  • Спелый помидор — 4 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Кабачки натираем на крупной тёрке и отжимаем, чтобы избавиться от лишней жидкости.

2

Добавляем яйца и муку, соль и перец,Тщательно перемешиваем.

3

Смесь выкладываем на блинную сковороду и жарим на среднем огне до румяности (получится 4-5 блинов).

4

Собираем блюдо: выкладываем блин, сверху намазываем сметану с солью, укладываем нарезанные тонкими дольками помидоры и укроп.

5

Повторяем процедуру, пока все ингредиенты не закончатся.

6

Блюдо оставляем в холодильнике на пару часов и затем подаём к столу.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться