Счётчик Яшы
Закуска с мидиями и творожным сыром — Рецепт | GOTOVIM
Закуска/ Простые рецепты

Закуска с мидиями и творожным сыром

Закуска с мидиями и творожным сыром

Закуска с мидиями и творожным сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 20 мин.

Ingredients

  • мидии - 500 гр
  • лимонный сок (или лайм) - 1/2 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • масло - 1 с.л сыр - 150 гр
  • Мелкая соль и перец - по вашему вкусу
  • хлебцы - 6 шт
  • кунжутные семечки - щепотка
  • оливки - дополнительно руккола - дополнительно

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить закуска с мидиями и творожным сыром.

1

Подготовим всё ингредиенты для блюда .

2

Размороженные мидии выкладываем на сковороду, немного брызгаем лимонным соком и тушим до тех пор, пока не испарится вся вода .

3

Затем влить в сковороду масло растительное и немного поджарим мидии, солим, перчим (можно использовать лимонный перец) .

4

К мидиям добавляем мелко измельченный или чеснок .

5

Обжариваем в течении минуты, так, чтобы чеснок только придал аромат, стали немного мягким, но не пережарился .

6

Мидии снимаем со сковороды .

7

Творожный сыр перемешиваем с измельченным чесноком, добавляем по вкусу соль, перемешиваем (по желанию, можно добавить укроп) .

8

На хлебец выкладываем творожный сыр с чесноком и сверху - готовые мидии .

9

Быстрая и оригинальная закуска готова .

10

Украшаем кунжутными семечками, оливками, зеленью.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться