Хрустящие сырные шарики на закуску
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сыр твердый — 200 грам.
- яичный белок 4 шт.
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- петрушк.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хорошо взбить сырые куриные белки. Натереть твердый сыр, оба ингредиента смешать. Сформовать шарики величиной с яйцо, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Выложить сырные шарики на бумажные полотенца, дать впитаться излишнему жиру. Подать с обжаренными веточками петрушки, дольками лайма.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
