Холодник свекольный с огурцами (свекольник)

15 июня, 2022

Главная страница » Рецепты для начинающих » Холодник свекольный с огурцами (свекольник)

Холодник свекольный с огурцами (свекольник)

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Холодник свекольный с огурцами (свекольник) Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Свекла - 2 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Йогурт - 500 мл.
  • Вода - 1 л.
  • Петрушка - пару веточек Мелкая соль - на усмотрение

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить холодник свекольный с огурцами (свекольник).

1

Свеклу помыть, отварит до готовности .

2

Остудить очистить и натереть на крупной терке.Яйца сварить в крутую, остудить очистить и порезать пополам .

3

Половинка яйца – на одну порцию (но можно и больше, кто как любит) .

4

Огурцы также помыть, почистить и натереть на крупной терке .

5

Петрушку помыть и мелко нарезать .

6

В кастрюлю сложить свеклу, огурцы и петрушку .

7

Влить йогурт и холодную воду .

8

Добавить по половинке яйца и подавать к столу .

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top