Вяленая свинина с аджикой в сушилке для овощей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- свинина — 500 грам.
- Мелкая соль — 45 грам.
- аджика
- специи .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Со свиного мяса срезать пленки и жир. Куски натереть солью, положить в полиэтиленовый пакет. Периодически встряхивать. Мясо очистить от соль, натереть пряностями. Другой вариант – натереть продукт готовой аджикой. Мясо поместить в сушилку для овощей, время приготовления – по три часа с каждой стороны. Продукт остудить. Нарезать тонкими дольками и подать к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
