Домашние пироги/ Классические пироги/ Пирог тыквенный/ Пироги

Воздушный пирог из тыквы

Воздушный пирог из тыквы: легкость в каждом кусочке

Воздушный пирог из тыквыВоздушный пирог из тыквыВоздушный пирог из тыквыВоздушный пирог из тыквыВоздушный пирог из тыквы (Пока оценок нет)
Воздушный пирог из тыквы Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим Обслуживает: 5
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Тыква — 400 г
  • Куриные яйца — 4 шт
  • Манка — 80 грамм
  • Цедра апельсина — 1 ч. л
  • Корица — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Тыкву режем на кубики и зальем водой так, чтобы жидкость полностью покрывала содержимое кастрюли.

2

Варим под крышкой, пока тыква не размякнет, потом измельчим блендером в пюре.

3

Снова ставим массу на огонь, очень слабый и, помешивая, по одному вводим в массу яйца.

4

На сухой сковородке обжарим манку до кремового цвета и потихоньку, порционно, вводим ее в тыквенное пюре.

5

Варим 5 минут, потом добавим цедру и корицу.

6

Массу выливаем в форму, присыпанную мукой и отправляем в прогретую духовку минут на 20, даем остыть и достаем из формы.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться