Вкусное варенье из киви и лимонов
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Киви — 1 кг
- Лимон — 1 шт
- Сок 1 лимона
- Песочный сахар — 900 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками.
2
Положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды.
3
Готовить на небольшом огне 10 мин.
4
Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона.
5
Добавить лимонный сок и оставшийся сахар.
6
Довести до кипения.
7
Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
8
На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая.
9
Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть.
10
Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
