Запеканки

Вкуснейшая рыбная запеканка

Вкуснейшая рыбная запеканка

Вкуснейшая рыбная запеканкаВкуснейшая рыбная запеканкаВкуснейшая рыбная запеканкаВкуснейшая рыбная запеканкаВкуснейшая рыбная запеканка (Пока оценок нет)
Вкуснейшая рыбная запеканка Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • 500 гр филе любой белой рыбы
  • 2 средних помидора
  • 1 болгарский перец
  • Луковица
  • Морковь
  • Пучок укропа
  • Зубчик Чеснока
  • 200 гр сметаны
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Нарезать мелко лук, потушить до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты.

2

Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-

3

В конце добавить зелень.

4

Филе рыбы нарезать кусочками, добавить соль, перец и тёртый зубчик чеснока. Обжарить на сковороде 3-4 минуты, помешивая.

5

Собираем запеканку: половина овощей - вся рыбка - оставшиеся овощи - слой сметаны.

6

Запекаем при 200 С 30-35 минут. Подаём с гарниром и/или овощами.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться