Виноградный мусс
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 1 стакан белого и черного винограда без косточек
- 1 ст. л желатина
- 1 стакан густых сливок
- 1 ст. л сахара
- 1 ст. л рома или коньяка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочить желатин в половине сливок на 15 мин., затем довести до кипения, добавить ром или коньяк.
2
Оставшиеся сливки взбить, добавить в конце взбивания сахар и соединить с желатиновой массой.
3
В вазочки уложить слоями белый и черный виноград, залить полученной массой.
4
Накрыть вазочки пищевой пленкой и охладить в холодильнике до застудневания.
5
При подаче оформить виноградом и листиками мяты.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
