Салат «Цезарь» с шпротным соусом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 70 грам. майонезного соуса или майонеза
- 25 грам. шпротов в масле
- 30 грам. сухариков
- 5 штук помидоров черри
- 5 шт. перепелиных яиц (вареных)
- 200 грам. куриного филе
- 70 грам. салата "Айсберг"
- 25 грам. соевого соуса
- 20 грам. растительно-сливочного масла
- 50 грам. натертого пармезана
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовить соус Шпроты измельчить с помощью вилки.
Добавить майонез и 10 грам. соевого соуса.
Смешать всё тщательно.
Куриное филе замариновать на 1пять минут оставшимся соевым соусом.
В сковороде растопит масло и обжарить куриное филе с двух сторон.
Затем накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности.
Либо отправить в духовку при 180 C на пятнадцать мин..
Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листьев салата Айсберг.
Нарезать пополам перепелиные яйца и помидоры черри.
Добавить к айсбергу.
Приправить соусом и перемешать.
Отложить в сторону.
Готовое куриное филе нарезать на тонкие ломтики.
При подаче в салат добавить готовые сухарики.
Сверху выложить ломтики куриного филе и посыпать тёртым сыром.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
