Вегетарианский Минестроне в мультиварке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- овощного бульона - 6 стаканов измельченных помидоров - 1 банка
- фасоли консервированной - 1 банка
- луковица, нарезанная - 1 крупная луковица сельдерея, нарезанного кубиками - 2 стебля
- моркови, нарезанная кубиками - 2 крупные стручковой фасоли - 1 стакан
- кабачок - 1 небольшой чеснока, измельченного - 3 зубчик
- измельченной свежей петрушки - 1 ст.л.
- сушеного орегано - 1 ½ ч.л.
- соли - 1 ч.л.
- сушеного тимьяна - ¾ ч.л.
- свежемолотого черного перца - ¼ ч.л.
- макарон - ½ стакана
- нарезанного свежего шпината - 4 стакана
- натёртого сыра пармезан - ¼ стакана
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить вегетарианский минестроне в мультиварке.
1
Смешайте овощной бульон, помидоры, фасоль, лук, сельдерей, морковь, стручковую фасоль, цукини, чеснок, петрушку, орегано, соль, тимьян и черный перец в мультиварке на 6 литров .
2
Готовьте на медленном огне от 6 до 8 часов .
3
Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой .
4
Отварите макароны в кипящей воде, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими, 8 минут или согласно инструкции .
5
В минестроне добавьте шпинат и макароны .
6
Варите ещё 15 минут .
7
При подаче в каждое блюдо посыпьте пармезаном.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
