Вегетарианские щи с грибами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Грибы - 1
- Картошка - 3 шт
- Лук - 1 шт.
- Капуста - 0,5 часть.
- Морковь - 1 (среднее)
- Вода - 1,5 литра
- примерно Мелкая соль, перец, специи - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить вегетарианские щи с грибами.
1
Сполосните всё овощи от земли .
2
Морковь, лук и картошку почистите .
3
Нарежьте кубиками .
4
Картошку и капусту положите в кастрюлю и залейте водой - 1,5 литра .
5
Не забудьте посолить! И пусть варится овощной бульон .
6
Высыпьте на сковородку: морковь, лук и грибы .
7
Налейте масло, по желанию добавьте томатной пасты и специи .
8
Когда обжарка приобрела золотистый цвет - переложите её в кастрюлю и варите ещё 10 минут .
9
Постные щи готовы!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
