Варенье из клубники
Ingredients
- Клубника, нарезать — 450 г
- Песочный сахар — ⅓ стак.
- Экстракт ванили — 1 ч. л
- Свежевыжатый сок лимона— опционально
Пошаговая рецепт приготовления
1
В небольшой кастрюле смешайте нарезанную клубнику, сахар, экстракт ванили, сбрызните лимонным соком.
2
На среднем огне доведите до кипения, периодически помешивайте.
3
Дайте смеси покипеть в течение 7 минут, периодически помешивайте.
4
Немного раздавите клубнику толкачиком (до желаемого эффекта).
5
Готовьте варенье еще около 7 минут, пока он не загустеет.
6
Готовое варенье перелейте в контейнер или стеклянную банку, храните в холодильнике.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко