Счётчик Яшы
​Варенье из яблок с лимоном и имбирем — фото рецепт | GOTOVIM
Варенье

Варенье из яблок с лимончиком и имбирем

Варенье из яблок с лимончиком и имбирем

Варенье из яблок с лимоном и имбирем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Яблоки — 1 кг
  • Корень имбиря — 20 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Питьевая вода — 1 стак.
  • Песочный сахар — 700 г

Пошаговая рецепт приготовления

1

Лимоны хорошо вымойте.

2

Натрите цедру и выжмите сок.

3

Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.

4

Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на дольки, а после на пластинки, не толще 0,5 см.

5

В чаше смешайте яблоки, сок лимона и цедру.

6

Перемешайте.

7

В кастрюлю с толстым дном налейте воду и добавьте сахар.

8

Поставьте на огонь и доведите до кипения, проварите сироп в течение 5 минут.

9

В сироп добавьте тертый имбирь и проварите на малом огне 5 минут.

10

По истечении времени добавьте яблоки.

11

Перемешайте и нагревайте до кипения, проварите на малом огне 15 минут, помешивая.

12

Снимите с огня и оставьте на 6 часов при комнатной температуре.

13

Необходимо, чтобы яблочные дольки пропитались сиропом.

14

Повторите проваривание.

15

После закипания варите 15 минут.

16

Готовое варенье снимите с огня.

17

Разложите по стерилизованным банкам.

18

Герметично закройте и охладите.

19

Храните при комнатной температуре.

20

Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка объемом 0,45 литра и 1 баночка объемом 0,35 литра.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться