Счётчик Яшы
Ужасно фаршированные перцы — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Фаршированный перец

Ужасно фаршированные перцы

Ужасно фаршированные перцы

Ужасно фаршированные перцы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: 3 шт.
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 40 мин.

Ingredients

  • перец болгарский 700 гр.
  • фарш мясной 550 гр.
  • лук репчатый 70 гр.
  • чеснок 1 зубчик морковь 80 гр.
  • тимьян сушёный 1 ч.л.
  • сыр Моцарелла 150 гр.
  • сыр ч.л копчёный Сулугуни 180 гр.
  • соль ***Для декора нам потребуется.
  • белок яичный 1 шт.
  • перец чёрный горошек

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовить ингредиенты всё взвесить, перцы помыть, лук, морковь и чеснок почистить

2

Включить духовку разогреваться до 170 градусов

3

Лук и чеснок нарезать мелко, морковь натереть на тёрке и отправить к фаршу

4

Добавить соль и тимьян и хорошенько перемешать

5

Перцы разрезать вдоль и очистить от семечек

6

Чтобы они выглядели эффектнее, «хвостик» не трогать

7

Наполнить подготовленные перцы фаршем

8

Моцареллу нарезать тонкими слайсами и выложить поверх перцев

9

Аккуратно расплести косичку из копчёного сулугуни и обмотать полученными «лентами» перцы

10

Запекать 30 мин

11

в середине разогретой духовки

12

Отварить яйцо

13

Из готового белка вырезать небольшие кусочки, приладить их к перцам

14

Сверху положить горошки перца, имитируя глаза

Питание

  • 147 Калорий
  • 3,28g Углеводы
  • 10,14g Жиров
  • 9,78g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться