Уха из карпа
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Суповой набор из карпа - 200 гр.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л
- чёрный перец - щепотка
- Зелень - пучок
- Чеснок - 2 зубка
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить уха из карпа.
1
Приготовить бульон на суповом наборе из карпа .
2
Это может быть голова или рыбный скелет .
3
Очистить картофель и вымыть .
4
Нарезать на кубики и залить процеженным рыбным бульоном .
5
Добавить кружочки лука и морковки .
6
Отправить суп на огонь .
7
Всыпать в суп рубленый чеснок .
8
Измельчить лук .
9
Добавить в суп вместе с другой зеленью по вкусу, специями и пряностями за пять минут до полной готовности блюда .
10
Дать ухе настояться четверть часа .
11
Разлить суп по тарелкам и - подавать .
12
Блюдо отлично впишется в повседневное меню, подойдет для детей.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
