Котлеты

Удивительные котлеты из картофеля

Главная страница » Котлеты » Удивительные котлеты из картофеля

Удивительные котлеты из картофеля

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Удивительные котлеты из картофеля Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Картофель – 3 — 4 шт.
  • Куриное яйцо вареное – 2 шт.
  • Куриное яйцо сырое — 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Лук – 1 шт.
  • Поваренная соль – по вкусу.
  • перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Масло растительное – 20 мл
  • Сметана – 1 ст. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель очистите, разрежьте на более мелкие куски.

2

Выложите их в ковш, залейте чистой водой, добавьте 3 г соли.

3

Варите картофель в течение 20 минут, пока он не станет мягким.

4

Лук очистите, нарежьте кубиками.

5

Обжарьте лук на сковороде, налив на нее немного растительного масла.

6

С картофеля слейте воду, подавите его толкушкой.

7

Куриные вареные яйца очистите, натрите на крупной терке.

8

Укроп вымойте, нарежьте мелко.

9

К картофельной массе добавьте укроп, натертые яйца и лук.

10

Добавьте сырое яйцо, сметану, соль, перец черный молотый.

11

Теперь смочите руки водой, сформируйте котлеты.

12

На сковороде разогрейте масло растительное. Выложите котлеты.

13

Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

14

Готовые котлеты без мяса из картошки и яиц выложите на блюдо и подайте к столу.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top