Счётчик Яшы
​Тёплый салат с тыквой — пошаговый рецепт | ГОТОВИМ
Тёплые салаты

Тёплый салат с тыквой

Тёплый салат с тыквой

Тёплый салат с тыквой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Тыква — 150 г
  • Картофель — 1–2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидоры черри — 8–9 шт.
  • Грибы130–150 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л
  • Растительное масло — 20 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • На ваше усмотрение (по вкусу)
  • Поваренная соль
  • Чёрный молотый перец
  • Красный перец
  • Паприка

Пошаговая рецепт приготовления

1

Тыкву и картошку нарезать кубиками и обжарить на небольшом количестве масла с острым красным перцем, паприкой и солью.

2

Грибы обжарить с чесноком.

3

Огурцы нарезать тонкими слайсами, посолить, добавить лимонный сок и немного растительного масла.

4

Слегка промариновать огурцы.

5

Готовые грибы с чесноком отправить в блендер и, добавив масла, довести до однородности.

6

Собираем салат. Рукколу, тыкву, картофель, грибной соус и слайсы огурцов смешать и подавать.

7

Если кажется, что салат суховат, можно добавить лимонного сока.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться