Счётчик Яшы
☕ Тыквенно-кофейное желе — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Кофе

Тыквенно-кофейное желе

Тыквенно-кофейное желе

Тыквенно-кофейное желе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • желатин — 1 ст. л
  • Свежее молоко — 4 стакана
  • Песочный сахар — 1,5 стакана
  • мякоть тыквы — 0,5 стакана
  • петрушка нарезанная — 0,5 стакана
  • ваниль — 1/4 стакана
  • гвоздика — 1 ч. л
  • корица — 0,5 ч. л
  • крепко заваренный кофе — 1 стакан
  • взбитые сливки — для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

1

 Наливаем молоко в кастрюлю, сверху равномерно высыпаем желатин, и даем молоку его поглотить в течение две минут.

2

 Доводим молоко до кипения (но не давая ему выкипеть), аккуратно взбиваем в нем желатин.

3

 Тыкву отвариваем до готовности, добавляем молоко с желатином, сахар, и варим на среднем огне, помешивая, пять минут.

4

 Снимаем с огня, добавляем ваниль, гвоздику, корицу и кофе, тщательно перемешиваем.

5

 Даем остыть, пока смесь не начнет густеть, еще раз перемешиваем, и аккуратно раскладываем по формочкам.

6

 Охлаждаем в течение ночи в холодильнике.

7

 Подаем со взбитыми сливками.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться