Творожный кекс в микроволновке с какао
Ингредиенты блюда
- Жирный Творог свежий — 100 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст. л
- Разрыхлитель теста щепотка
- Сахарный песок 3 ч. ложки
Пошаговая инструкция приготовления
Для приготовления кекса в микроволновке без молока использовала жирный творог с однородной структурой.
Творог получился у меня из сметаны, а готовила методом заморозки.
Поэтому, структура напоминает крем, что для таких десертов подходит идеально! Этот метод подробно описан на нашем сайте.
Все компоненты замешивайте прямо в чашке, подходящей для микроволновой печи.
Это экономит время, что несомненный плюс! Сперва яйца и сахар.
Затем творог.
После сухие ингредиенты: мука, какао-порошок и разрыхлитель теста.
Вымешивайте до однородной консистенции.
Выпекайте кекс в микроволновке за 3 минуты на максимальной мощности.
Проверьте готовность.
Если надо, доведите импульсами по 15 сек.
Все! Вот такой быстрый кекс в кружке в микроволновке у нас получился! Десертом удобно угощаться прямиком из чашки или перевернуть на блюдце, аппетитно оформить и подавать на стол гостям с чашечкой ароматного кофе. Кстати, для любителей шоколадной-прешоколадной выпечки из этой серии моментальных у нас есть рецепт шоколадного маффина в микроволновой печи, обязательно попробуйте!
Питание
- 261 Калорий
- 21g Углеводы
- 11g Жиров
- 13g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Какао-порошок | 11,5 | 5,5 | 5,5 | 155 |
Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
Мука пшеничная высшего сорта | 3,24 | 0,39 | 20,97 | 100,2 |
Жирный творог | 14 | 18 | 2,8 | 236 |
Сахарный песок | 0 | 0 | 23,952 | 95,76 |
Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 0 | — |
Всего в блюде | 35 | 29 | 53 | 665 |
Всего в 1 порции | 35 | 29 | 53 | 665 |
Всего в 100 граммах | 13 | 11 | 21 | 261 |