Творожная запеканка с тыквой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свежий творог - 600 гр
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Крупа манная - 60 гр
- Свежее молоко - 120 мл.
- Мелкая соль - щепотка
- Песочный сахарный песок - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л
- Тыквенное пюре - 200 гр
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Масло сливочное - для смазывания формы
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить творожная запеканка с тыквой.
В миску насыпьте манку и залейте молоком .
Перемешайте, оставьте набухать .
Творог измельчите при помощи блендера (можно перетереть через сито) .
В перетёртый творог переложите манку с молоком .
Добавьте куриные яйца, сахарный песок, разрыхлитель и соль, перемешайте .
Разделите массу визуально на 3 части .
Отложите 1/В 1/3 части добавьте тыквенное пюре .
В массу с тыквой добавьте пару ложек муки, загущая массу, перемешайте .
Разогрейте предварительно духовку от 180 С .
Берём форму, смазываем маслом, выкладываем в нее тесто, чередуя творожную и тыквенную массу .
Готовьте творожно-тыквенную запеканку 40 мин. или до готовности .
Творожная запеканка готова .
Даем остыть, присыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
