Торты

Торт шоколадный восторг

Торт шоколадный восторг

Торт шоколадный восторгТорт шоколадный восторгТорт шоколадный восторгТорт шоколадный восторгТорт шоколадный восторг (Пока оценок нет)
Торт шоколадный восторг Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Песочный сахар — 100 г
  • Пшеничная мука — 100 г
  • Свежее молоко — 300 мл
  • Шоколад молочный — 150 г
  • Агар — агар — 2 ч. л
  • Сыр творожный — 3 ст. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Смешать яйца и сахар. Взбить в течение 5-7 минут. Добавить муку, хорошо перемешать.

2

Подготовленный бисквит вылить в форму. Разогреть духовку до 180 °С и выпекать в течение 15 минут. Через 15 минут бисквит достать из духовки, дать остыть. Из формы не доставать.

3

В миске смешать молоко, творожный сыр, агар-агар. Полученную смесь вылить в кастрюлю, добавить шоколад. Довести до кипения, убавить огонь на минимум, варить 5 минут, постоянно помешивая. Через 5 минут снять с плиты, выждать еще 5 минут.

4

Получившуюся шоколадную массу вылить на бисквит. Когда шоколадная масса остынет, убрать в холодильник на 20 минут. Затем достать торт из холодильника, вынуть из формы.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться