Счётчик Яшы
Теплый салат с креветками, пошаговый рецепт с фото

Теплый салат с креветками

25 ноября, 2022 (Прошлое обновление: 26 декабря, 2022)

Главная страница » Салаты » Теплый салат с креветками

Теплый салат с креветками

Теплый салат с креветками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Теплый салат с креветками Загрузка...

Ingredients

  • креветки – 1 кг
  • душица – 1 веточка
  • чабрец – 1 веточка
  • оливковое масло – 8 ст. л.
  • лимонный сок – 1 ст. л.
  • помидоры черри – 300 гр.
  • руккола – 300 гр.
  • Твёрдый сыр – 200 гр.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • соевый соус – 2 ст. л.
  • Мёд – 1 ч. л.
  • горчица– 1 ч. л.
  • молотый черный перец – по вкусу
  • Мелкая соль — по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовьте креветки для теплого салата.

2

Очистите каждую от панциря и удалите кишечную вену.

3

Сложите креветки в большую миску.

4

Душицу и чабрец вымойте, обсушите.

5

Оборвите листочки.

6

Приготовьте маринад для креветок.

7

Листочки пряных трав поместите в мисочку.

8

Добавьте 3 ст. л. оливкового масла, лимонный сок, соль и молотый черный перец по вкусу.

9

Получившимся маринадом залейте креветки в миске.

10

Перемешайте, чтобы он распределился равномерно.

11

Уберите в холодильник на 30 минут.

12

Затем выложите креветки на противень и запекайте пять мин. при 190°C.

13

Помидоры черри для теплого салата вымойте, обсушите и каждый плод разрежьте пополам.

14

Руколу вымойте проточной водой.

15

Хорошо обсушите, разложив на бумажном полотенце.

16

Сыр натрите на мелкой терке.

17

Приготовьте соус для теплого салата с креветками.

18

Взбейте в маленькой мисочке бальзамический уксус, оставшееся оливковое масло, горчицу и мед.

19

Посолите и поперчите по вкусу.

20

В салатник выложите руколу.

21

Сверху поместите теплые креветки и полейте приготовленным соусом.

22

Добавьте помидоры черри и посыпьте тертым сыром.

23

Сразу подайте на стол.

Питание

  • 510,7 Калорий
  • 8,9 g Углеводы
  • 48,7 g Протеин

Интересные рецепты Смотреть все

 

Вам также может понравиться