Тефтели из сельди птичьи гнезда
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- на 4 порции потребуется:
- Сельдь 400 грамм
- Каперсы 80 грамм
- Куриное яйцо куриное 8 штук
- Анчоусы 130 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Салат зеленый 120 грамм
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.
2
В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки.
3
Подать на листьях зеленого салата.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
