Тарталетки с картофельным салатом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- тарталетки из песочного теста - 1 пачка
- (12 средних) картофель - 2
- средних яйца - 3 шт
- ветчина - 100 гр
- майонез - 1 ст.л.
- Мелкая соль - 1 щепотка
- лосось слабосолёный - 150 гр
- форель с/с огурец свежий - 1 шт
- зелень петрушки - 1 не большой пучок
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить тарталетки с картофельным салатом.
1
Отвариваем яйца и картофель, даем остыть и очищаем от кожуры/скорлупы .
2
Мелко нарезаем картофель и яйца, а также ветчину, солим и заправляем майонезом, всё тщательно перемешиваем до однородной массы .
3
Если суховато нужно ещё добавить немного майонеза .
4
Наполняем тарталетки салатиком .
5
Лосось нарезаем тонкими пластинами, огурец шинкуем тонкими слайсами .
6
Приступаем к украшению .
7
Сворачиваем лосось рулетиком в форме розочки .
8
Укладываем рыбку на салат, украшаем огурцом .
9
Получается красивая розочка из лосося с листочками из огурца .
10
Готовые тарталетки украшаем свежей зеленью и подаём к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
