Сырный соус с чесноком
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- майонез средней жирности - 4 ст.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- небольшой лимон - 1 шт.
- чеснок - 3 чубчика укроп - 20 гр
- карри - 0,5 ч.л
- перец чили - щепотку
- мускат - 1/2 ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить сырный соус с чесноком.
1
Натереть сыр и положить его в эмалированную миску .
2
Чеснок измельчить (нежелательно тереть на терке) .
3
Выдавить из лимона чайную ложку сока .
4
Соединить всё ингредиенты с майонезом и поставить в миске на водяную баню, постоянно перемешивая .
5
Как только сыр начнет таять, добавить специи, немного зелени и лимонный сок .
6
Подержать немного до полной однородности .
7
Остудить, но не охлаждать .
8
Подается к столу немного тёплым.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
