Счётчик Яшы
Сырный суп с фрикадельками — пошаговый фото рецепт | GOTOVIM
Суп с фрикадельками

Сырный суп с говяжьими фрикадельками

Сырный суп с говяжьими фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • 400 — 500 гр говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 3 плавленых сырка по 100 гр
  • 5 — 6 средних картофелины
  • Мелкая поваренная соль, специи
  • лавровый лист, зелень
  • растительное масло

Пошаговая рецепт приготовления

1

Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

2

Фарш посолить, поперчить.

3

Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать.

4

Сформировать фрикадельки.

5

Морковь натереть на терке.

6

Обжарить на растительном масле.

7

В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим.

8

Доводим до кипения.

9

В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки.

10

Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.

11

Через 5-7 минут добавляем в суп картофель.

12

Кладём лавровый лист, специи по вкусу.

13

Сырки нарезаем небольшими кубиками.

14

Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов.

15

Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.

16

Через 3 минутки после этого добавляем зелень.

17

Ароматный супчик готов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться