Сырный рулет Новогодняя сказка
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сыр твердый — 100 гр.
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Семга малосоленая — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Зелень укропа — 20 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбиваем в миске яйца, добавляем к ним натертый на средней терке твердый сыр.
2
Перемешиваем.
3
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него яично-сырную массу.
4
Разравниваем, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной чуть больше 5 мм.
5
И выпекаем в разогретой до 180° духовке минут 10-12.
6
Затем остужаем.
7
Переворачиваем сырный пласт на стол или доску, аккуратно снимаем пергамент.
8
Намазываем творожным сыром ту сторону пласта, которая меньше подрумянилась.
9
Выкладываем тонко нарезанные ломтики семги и посыпаем измельченной зеленью укропа.
10
И теперь аккуратно скручиваем рулет.
11
Упакуем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 2-4 ч..
12
Нарезаем, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу.
Питание
-
768 Калорий
