Сырники без муки
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- творог 5% 300 гр.
- песочный сахар 60 гр.
- яйцо 1 шт.
- крахмал кукурузный 10 гр.
- масло растительное - Для смазывания
Пошаговая рецепт приготовления
1
Выложить творог в миску.
2
Добавить яйцо и сахар, погружным блендером довести до однородного воздушного состояния.
3
Если блендера нет, можно перетереть творог через сито.
4
Добавить кукурузный крахмал.
5
Если творог сухой, то достаточно 10 гр, если он более влажный, то нужно добавить 20 гр.. Всё хорошо перемешать.
6
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла.
7
Выложить ложкой творожную массу на уже разогретую сковороду.
8
Накрыть крышкой и обжарить до румяного цвета на умеренном огне, крышку убрать, перевернуть и готовить со второй стороны уже без неё.
9
Сырники без муки готовы! Подавать рекомендуем со сметаной.
10
Желаем вам от всей души приятного аппетита и крепкого аппетита!
Питание
-
171 Калорий
-
18,23g Углеводы
-
4,9g Жиров
-
13,66g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
