Сырники с сулугуни
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 200 грам. творога жирностью 5 %
- 50 грам. сыра сулугуни
- 50 грам. кукурузной муки
- 1 яйцо
- Для жарки растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр сулугуни натереть на терке и смешать с творогом.
2
К творогу добавить яйцо, 40 грамм кукурузной муки и все хорошо перемешать.
3
Сформировать руками сырники и обвалять в оставшейся кукурузной муке.
4
Разогретую сковороду смазать каплей масла и жарить сырники с двух сторон до готовности под закрытой крышкой на медленном огне.
5
Рекомендуем сырники подавать со сметаной
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
