Горячие супы

Обалденный суп из сметаны и йогурта

Главная страница » Бульоны и супы » Горячие супы » Обалденный суп из сметаны и йогурта

Суп таратор

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Обалденный суп из сметаны и йогурта Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Свежая сметана — 100 г
  • Натуральный свежий йогурт — 1 литр
  • Свежие огурцы — 5 шт.
  • Чеснок — 3 зубчиков
  • Молодой укроп — на ваше усмотрение
  • Масло оливковое — 2 ст. л
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Мелкая соль
  • Перец свежий

Пошаговая инструкция приготовления

1

 Разведите в миске йогурт (кефир) и сметану с небольшим количеством охлажденной кипяченой воды до консистенции средней густоты.

2

Добавьте зелень укропа, оливковое масло, соль, перец, выдавите чеснок.

3

Взбейте как следует с помощью вилки или венчика.

4

 Огурцы нарежьте тонкой мелкой соломкой и отправьте в подготовленную кисломолочную смесь.

5

 На пару часов поместите в холодильник настаиваться.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top