Счётчик Яшы
Суп с фрикадельками — пошаговый фото рецепт | GOTOVIM

Суп с мясными фрикадельками

2 ноября, 2021 (Прошлое обновление: 21 июня, 2022)

Суп с мясными фрикадельками

Наваристый суп с фрикадельками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Суп с мясными фрикадельками Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Наваристый куриный бульон — 1,5 л
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • тёртый сыр — 70 г
  • Куриный мясной фарш — 200 г
  • хлебные крошки — 1 ст. л
  • измельченная петрушка — 2 ч. л
  • Чеснок — 1 зубчик
  • шпинат — 200 г
  • соль — на ваше усмотрение
  • Чёрный перец — по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

 Взбейте яйца с сыром и отставьте.

2

 Смешайте фарш с хлебными крошками, измельченной петрушкой, измельченным чесноком и 1 ст. л. яичной смеси.

3

Скатайте из полученной смеси маленькие шарики и выложите их на тарелку.

4

 Бульон доведите до кипения и добавьте в него шпинат (крупные листья нарежьте небольшими кусочками).

5

Варите примерно пять минут.

6

 Добавьте в бульон фрикадельки и варите еще около пяти минут.

7

Тонкой струйкой влейте яичную смесь, постоянно помешивая.

8

Доведите до кипения.

9

Посолите и поперчите по вкусу.

10

 Разлейте суп по тарелкам и подавайте.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться