Счётчик Яшы
Суп-пюре из брокколи и зелени | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Суп-пюре из брокколи и зелени

Суп-пюре из брокколи и зелени

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Брокколи — 1 кочан
  • овощной бульон — 1 л.
  • Петрушка — 0.5 пучка
  • укроп — 0.5 пучка
  • базилик — 0.5 пучка
  • чеснок — 5 зубчиков
  • специи и приправы — 2 ч. л.
  • Сливки — 150 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разберите брокколи на соцветия, выложите в кипящий овощной бульон и проварите до мягкости.

2

Измельчите в блендере или мелко нарубите ножом всю зелень и чеснок.

3

Измельчите блендером брокколи, влейте сливки и перемешайте.

4

Приправьте, добавьте зелень с чесноком, ещё раз измельчите все блендером и доведите до кипения.

5

Снимите суп с огня.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ